明飞鸭业主要生产销售北京烤鸭，四系填鸭，樱桃谷鸭坯，大董苏不腻，鸭附件（鸭心，鸭掌，鸭舌，鸭翅，鸭胗），老白鸭，老麻鸭，老母鸡，是全国规模最大的北京鸭养殖及鸭坯供应基地。集肉鸭养殖、屠宰加工、鸭坯生产、冷链物流于一体的专业化、产业化的综合型企业。公司占地50余亩，建筑面积30000平方米，员工200余人，养殖户近300户，养殖面积多达1000亩，年出栏量18，000，000只，存栏量2，000，000只； 建有肉鸭屠宰生产流水线和5000吨冷藏库及配套设施，年生产冻鲜北京烤鸭坯等肉鸭系列产品23000多吨，老白鸭产品生产1500吨，老母鸡产品年生产1000吨